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(資)後藤酒造店

古い伝統を守りながら地元の酒を厳選し、手造りで高品質な酒造りを行っています。

 天明創業以来、古い伝統を守りながら地元の酒を厳選して、手作りで少量・高品質な酒造りを行い、純米酒や吟醸酒に力を入れています。吟醸酒の銘柄である『酒中楽康』には《酒の中に楽しみと康らぎがある》という意味があります。蔵元で一番小さなタンクを使用し、そのタンクを丸ごと購入して頂くいわば自分だけの特別限定醸造酒オーダーメード『別兆こだわりの酒』が好評を得ています。
■住所

〒999-2176
山形県東置賜郡高畠町大字糠野目1462

■電話 0238-57-3136
■FAX 0238-57-3282
■代表者 後藤 佑吉
■創業年 天明8年(1788年)
■URL http://www.benten-goto.com
■E-mail gotobenten@gmail.com

蔵元おすすめ商品

■酒中楽康 純米大吟醸

容 量     720ml
酒 別     純米大吟醸
アルコール度     15.0~16.0
原料米     出羽燦々
精米歩合     40%
日本酒度     +3.0
酸 度     1.3~1.4
価 格     2940円(税別)
備 考     -

■特撰大吟醸 原酒 酒中楽康

容 量     720ml
酒 別     大吟醸原酒
アルコール度     18.0~19.0
原料米     山田錦
精米歩合     35%
日本酒度     +5
酸 度     1.3
価 格     5250円(税別)
備 考   -

■辯天香りの純米酒 はなの舞

容 量     720ml
酒 別     純米
アルコール度     15.0~16.0
原料米     はなの舞
精米歩合     55%
日本酒度     ±0
酸 度     1.3~1.4
価 格     1470円(税別)
備 考   -

■辯天辛口純米酒 加良志酒

容 量     720ml
酒 別     純米
アルコール度     15.0~16.0
原料米     ササニシキ
精米歩合     55%
日本酒度     +7~+8
酸 度     1.3
価 格     1365円(税別)
備 考   -

■辯天特別本醸造

容 量     1800ml
酒 別     特別本醸造
アルコール度     15.0~16.0
原料米     はなの舞
精米歩合     60%
日本酒度     +2
酸 度     1.3
価 格     1937円(税別)
備 考   -
山形県酒造組合
023-641-4050
〒990-0041
山形県山形市緑町一丁目7番46号
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