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(株)水戸部酒造

芭蕉の訪れた、風情漂う山寺。そこを流れる立谷川の扇状地に佇む酒造。

(株)水戸部酒造
(株)水戸部酒造 
 

創業1898(明治31年)「山形正宗」を醸す純米蔵。

現在は5代目水戸部朝信が蔵元杜氏として陣頭指揮を執っています。

硬質な奥羽山系の伏流水で仕込む酒は、豊かな米の旨味と銘刀正宗の切れ味が特徴です。

米作りからの酒造りをモットーに、「農業法人水戸部稲造」で自ら酒米も育てています。

■住所

〒994-0055
山形県天童市原町乙7

■電話 023-653-2131
■FAX 023-654-8390
■代表者 水戸部 朝信
■創業年 明治31年(1898年)
■URL http://www.mitobesake.com/
■E-mail info@mitobesake.com

蔵元おすすめ商品

■山形正宗 稲造

容 量     720ml/1.8L
酒 別   ─
アルコール度 15
原料米  出羽燦々
精米歩合 60%
日本酒度 +2
酸 度 1.60
価 格 1600円(720ml)(税別) / 3200円(1.8L)(税別)
備 考    

■山形正宗 純米吟醸雄町

容 量     720ml/1.8L
酒 別   純米吟醸
アルコール度 16
原料米  雄町
精米歩合 55%
日本酒度 +3
酸 度 +3
価 格 1700円(720ml)(税別)/ 3400円(1.8L)(税別)
備 考    
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