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第二回山形讃香の商品発表及び説明会が開催されました

2022-12-21
 
令和4年12月21日(水)日本酒造組合中央会(日本酒造虎ノ門ビル)にて
第二回山形讃香の商品発表及び説明会が開催されました。
 
21年ぶりに全面リニューアルを実施した第1弾の新山形讃香は、令和4年4月から限定販売を開始し、商品はほぼ完売状態となりました。
 
2023年度(令和5年)は第2弾として酒を醸造する予定です。
 
使用酒米は、酒米コンテスト「雪女神」部門で優勝した大沼敦さん(ゆびきりげんまん)のお米を使用し、醸造蔵は、雪女神求評会において、上位の成績をとった次の3蔵元が新山形讃香を醸造します。
 
 
酒米チャンピオンと酒蔵チャンピオンがタッグを組んで、山形県を代表する酒を醸すという
山形でしか出来ない企画です。
約5千本を醸造、令和5年春の発売を予定しております。
楽しみにお待ちください。
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