一覧へ戻る「酒造好適米の圃場巡回研修会」が開催されました。2019-09-139月11日(水)、山形県酒造適正米生産振興対策協議会の研修会が開催され 生産者、山形県酒造組合、山形県、JA から約 50 名が参加しました。 参加者は、酒造好適米「出羽燦々」「雪女神」の置賜地区圃場を視察して 生育状況や栽培管理等について説明を受けました。 圃場視察の後は高畠町の米鶴酒造(株)を訪れ、酒造り現場を見学しました。