山形県酒造組合のホームページ

全量「山寺・山形紅花文化を象徴とする日本遺産・日本農業遺産」テロワール醸造日本酒です。

寿虎屋酒造（株）外観

　江戸享保年間（１７１５～）創業、日本酒一筋約三百年の歴史。

自慢の仕込み水は自社井戸水・蔵王山雪どけ水由来、蔵王山系伏流水天然軟水です。

ジブリ映画「おもひでぽろぽろ」の舞台や、 華道家元池坊花逍遥１００選に県内唯一認定された紅花の里で醸し出す「山寺・山形紅花文化日本遺産・日本農業遺産」テロワール醸造が特徴。

看板商品『大吟醸　寿久蔵』は、山形市名誉市民第一号である八代目・大沼保吉翁が「寿よ久しかれ」と命名した蔵名を冠した鑑評会（全国金賞・東北優等賞）受賞酒です。

モットーは「pursuit（パシュート）」。酒質追求で皆様に喜ばれる日本酒をお届けいたします。