本文へ移動

寿虎屋酒造(株)

全国で唯一、かけ米を一切用いず全麹使用速醸酒母を使用しています。

寿虎屋酒造(株)外観
寿虎屋酒造(株)外観
 創業は江戸時代享保年間、約300年の歴史をもつ。平成元年山形市繁華街より現在地に移転、蔵を一新。伝統の酒造りと近代酒造技術を駆使し、酒質は一段とグレードアップした。吟醸酒以上には全国で当社のみが、使用しているかけ米を一切使用せずすべて麹米を使用する全麹使用速醸酒母を使用。看板商品大吟醸寿久蔵は、元山形市長であり、名誉市民第一号である八代目・大沼保吉翁が「寿よ久しかれ」と命名した蔵名を冠した鑑評会優等賞受賞酒である。
■住所

〒990-2235
山形県山形市大字中里字北田93-1

■電話 023-687-2626
■FAX 023-687-3301
■代表者 大沼 幹雄
■創業年 江戸享保年間(1716年頃)
■URL http://kotobukitoraya.co.jp/
■E-mail infosake@yamagata-sake.or.jp

蔵元おすすめ商品

■寿久蔵

容 量     720ml
酒 別     大吟醸
アルコール度     17.7
原料米     山田錦
精米歩合     35%
日本酒度     +5
酸 度     1.0
価 格     4200円(税別)
備 考   -

■雄町

容 量     720ml
酒 別     大吟醸
アルコール度     15.5
原料米     雄町
精米歩合     50%
日本酒度     +6
酸 度     0.9
価 格     2100円(税別)
備 考   -

■山田錦

容 量     720ml
酒 別     普通酒
アルコール度     14.7
原料米     山田錦
精米歩合     70%
日本酒度     +4
酸 度     1.1
価 格     997円(税別)
備 考   -

■蔵王の雪どけ

容 量     720ml
酒 別     吟醸
アルコール度     14.5
原料米     美山錦
精米歩合     59%
日本酒度     +4
酸 度     1.0
価 格     1470円(税別)
備 考     -

■朝霧の里

容 量     720ml
酒 別     純米
アルコール度     15.5
原料米     美山錦
精米歩合     58%
日本酒度     +5
酸 度     1.2
価 格     1155円(税別)
備 考   -
山形県酒造組合
023-641-4050
〒990-0041
山形県山形市緑町一丁目7番46号
お問い合わせはこちら
TOPへ戻る