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米鶴酒造(株)

豊かに実った米、鶴の立ち姿、お辞儀にちなんだ感謝を伝える酒

米鶴酒造(株)
米鶴酒造(株)
 

1700年ごろ創業。米沢上杉藩御用酒屋を拝命。1968年山形県初の東京農大酒類調味食品品評会ダイヤモンド賞受賞。1983年から高畠町酒米研究会を立ち上げ、地元の農家と共に酒米栽培から手がける酒造りで地域振興に貢献します。

 お辞儀にちなんだ感謝を伝える酒、八十八羽の鶴が末広がりに舞うおめでたい縁起の良い酒、よねつる。

 
■住所

〒992-0301
山形県東置賜郡高畠町二井宿1076

■電話 0238-52-1130
■FAX 0238-52-3200
■代表者 梅津 陽一郎
■創業年 元禄年間(1688頃)
■URL http://www.yonetsuru.com/
■E-mail info@yonetsuru.com

蔵元おすすめ商品

■ 米鶴 純米大吟醸 天に舞う鶴の輝き

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容 量     720ml
酒 別   純米大吟醸
アルコール度   16
原料米   雪女神100%
精米歩合   35%
価 格     4500円(税別)
中唐

鑑評会出品酒クラス、雪女神100%使用、米鶴最高級品のひとつ。

■ 米鶴 スパークリング・ロゼ

容 量     750ml,375ml
酒 別  発砲日本酒
アルコール度 9
価 格  750ml 3700円(税別)
       375ml   1635円(税別)
やや淡麗甘口

 赤色清酒酵母によるにごりのないピンク色のスパークリング日本酒。インターナショナルワインチャレンジ2018山形トロフィー受賞。

■ 米鶴 超辛純米

容 量     1800ml,720ml,180ml
酒 別  純米
アルコール度 15 
精米歩合  65%
淡麗超辛口
価 格  1800ml    2000円(税別)
       720ml     1000円(税別)
       180ml  364円(税別)

 

「純米」「辛口」「手ごろな価格」三拍子そろった、米鶴のベストセラー。

  

■米鶴 盗み吟醸 大吟

容 量     1800ml,720ml,180ml
酒 別   大吟醸
アルコール度 15
原料米   山形県産酒造好適米
精米歩合 50%
淡麗やや辛口
価 格   1800ml  3819円(税別)
        720ml    1819 円(税別)
                180ml       637円(税別)

門外不出の蔵元の秘蔵酒が盗まれ市場に出回った幻の極上酒をイメージして1985年発売開始、米鶴のロングセラー。現在は雪女神100%使用の大吟醸。
 
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